Хачапури – официально признан памятником нематериального культурного наследия Грузии. Соответствующий приказ издал глава Агентства по охране культурного наследия Николоз Антидзе. «Узнаваемость хачапури на международной арене как грузинского продукта должна вырасти», — подчеркивают в ведомстве. Недавно авторитетная американская консалтинговая фирма Af&Co назвала грузинскую кухню «Кухней 2019 года», а аджарский хачапури – удостоила звания «Блюдо года». Ранее статус нематериального памятника культуры в Грузии был присвоен грузинскому застолью, многовековой традиционной технологии выдерживания вина в глиняном сосуде квеври, грузинскому народному медицинскому знанию и традициям его применения, а также всем трем видам грузинской письменности и грузинской борьбе.
В Грузии хачапури объявили памятником культурного наследия
25 Января 2019
|
Recommended reading
Shota Rustaveli is ranked 9th among the best writers of all time in the ranking " Ranker»
Международный конкурс вина и алкогольных напитков «Грузия – родина вина» впервые пройдет в Тбилиси 7-9 ноября.
В Батуми 15 июня состоится открытие нового морского сезона 2019 .
Bocuse d’Or Georgia National Selection Contest
Международный день защиты детей 2019 в Тбилиси !
Международный конкурс вина и алкогольных напитков «Грузия – родина вина» впервые пройдет в Тбилиси 7-9 ноября.
В Батуми 15 июня состоится открытие нового морского сезона 2019 .
Bocuse d’Or Georgia National Selection Contest
Международный день защиты детей 2019 в Тбилиси !
No reviews for this item