Хачапури назвали среди 100 лучших блюд мира Авторитетный кулинарный сайт TasteAtlas определил 100 лучших блюд мира, и поставил на первое место грузинский хачапури. Максимальные пять баллов ему присудили более 800 человек. Соседом хачапури в рейтинге самых популярных блюд стал чевапчичи – традиционное блюдо народов Балканского полуострова, которое представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса. Третье место пользователи сайта присудили украинскому борщу. По поводу хачапури на сайте написано следующее: «Эта простая выпечка с сыром — одно из самых известных блюд Грузии. Традиционно начинка состоит из сыра, яиц и масла. Существует несколько видов хачапури. Хотя недавно в блюдо стали добавлять такие сорта сыра, как моцарелла и фета, наиболее распространенными по-прежнему остаются традиционный грузинский сулугуни или имеретинский сыр… Два наиболее распространенных вида – это имеретинский хачапури, имеющий форму круга, и аджарский хачапури – открытая версия с сыром, маслом и сырым яйцом сверху»
Хачапури назвали среди 100 лучших блюд мира
15 Января 2019
|
Рекомендуемые прочитать
Фестиваль ЧАЧИ“ – „Chacha Festival "
Booking внес Грузию в топ самых захватывающих винных направлений в мире
На Мтацминда 16 декабря пройдет фестиваль «Грузинский вкус»
Шота Руставели занимает 9-е место среди лучших писателей всех времен в рейтинге «Ranker»
Фестиваль кефали "Kefal fest" впервые пройдет в портовом городе Поти 12 августа
Booking внес Грузию в топ самых захватывающих винных направлений в мире
На Мтацминда 16 декабря пройдет фестиваль «Грузинский вкус»
Шота Руставели занимает 9-е место среди лучших писателей всех времен в рейтинге «Ranker»
Фестиваль кефали "Kefal fest" впервые пройдет в портовом городе Поти 12 августа
Нет отзывов к этой записи