Хачапури назвали среди 100 лучших блюд мира Авторитетный кулинарный сайт TasteAtlas определил 100 лучших блюд мира, и поставил на первое место грузинский хачапури. Максимальные пять баллов ему присудили более 800 человек. Соседом хачапури в рейтинге самых популярных блюд стал чевапчичи – традиционное блюдо народов Балканского полуострова, которое представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса. Третье место пользователи сайта присудили украинскому борщу. По поводу хачапури на сайте написано следующее: «Эта простая выпечка с сыром — одно из самых известных блюд Грузии. Традиционно начинка состоит из сыра, яиц и масла. Существует несколько видов хачапури. Хотя недавно в блюдо стали добавлять такие сорта сыра, как моцарелла и фета, наиболее распространенными по-прежнему остаются традиционный грузинский сулугуни или имеретинский сыр… Два наиболее распространенных вида – это имеретинский хачапури, имеющий форму круга, и аджарский хачапури – открытая версия с сыром, маслом и сырым яйцом сверху»
Хачапури назвали среди 100 лучших блюд мира
15 Января 2019
![]() |
Рекомендуемые прочитать
Сегодня В Грузии отмечается праздник Мцхетоба-Светицховлоба
«Тбилисоба» попал в список лучших кулинарных фестивалей осени 2019 года
Зимний сезон в Гудаури официально откроется 15 декабря
С 1 июля Батуми открыт для туристов !
В Грузии пройдет масштабный фестиваль электронной музыки «Anaklia Echowaves»
«Тбилисоба» попал в список лучших кулинарных фестивалей осени 2019 года
Зимний сезон в Гудаури официально откроется 15 декабря
С 1 июля Батуми открыт для туристов !
В Грузии пройдет масштабный фестиваль электронной музыки «Anaklia Echowaves»
Нет отзывов к этой записи