Грузинская гастрономия впервые будет представлена на престижной международной выставке ресторанного бизнеса и общественного питания Sirha 2019,которая пройдет во французском Лионе 26-30 января .
Грузия на выставке Sirha представит проект Georgia: The Art of Feast (Грузия: искусство застолья).
Оценивать грузинскую кухню будут ведущие шеф-повары, кулинары, фуд-блогеры и представители гастрономической сферы разных стран
Параллельно с демонстрацией грузинской кухни запланированы перформансы с участием грузинских актеров мюзикла.
Благодаря участию в выставке, грузинские кулинары также будут допущены к участию в конкурсе Bocuse d’Or, но это произойдет уже через два года.