Хачапури назвали среди 100 лучших блюд мира Авторитетный кулинарный сайт TasteAtlas определил 100 лучших блюд мира, и поставил на первое место грузинский хачапури. Максимальные пять баллов ему присудили более 800 человек. Соседом хачапури в рейтинге самых популярных блюд стал чевапчичи – традиционное блюдо народов Балканского полуострова, которое представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса. Третье место пользователи сайта присудили украинскому борщу. По поводу хачапури на сайте написано следующее: «Эта простая выпечка с сыром — одно из самых известных блюд Грузии. Традиционно начинка состоит из сыра, яиц и масла. Существует несколько видов хачапури. Хотя недавно в блюдо стали добавлять такие сорта сыра, как моцарелла и фета, наиболее распространенными по-прежнему остаются традиционный грузинский сулугуни или имеретинский сыр… Два наиболее распространенных вида – это имеретинский хачапури, имеющий форму круга, и аджарский хачапури – открытая версия с сыром, маслом и сырым яйцом сверху»
Хачапури назвали среди 100 лучших блюд мира
15 Января 2019
|
Рекомендуемые прочитать
Лучшего повара Грузии выберут в Тбилиси в выставочном центре Expo Georgia на отборочном конкуосе Bocuse d'Or Georgia
В аэропортах Грузии возобновится акция по раздаче вина прибывшим туристам
2 6 мая в Грузии отметят День независимости !
Фестиваль меда пройдет в Ботаническом саду 10 ноября
В Тбилиси 9 декабря в ботаническом саду пройдет фестиваль шоколада
В аэропортах Грузии возобновится акция по раздаче вина прибывшим туристам
2 6 мая в Грузии отметят День независимости !
Фестиваль меда пройдет в Ботаническом саду 10 ноября
В Тбилиси 9 декабря в ботаническом саду пройдет фестиваль шоколада
Нет отзывов к этой записи